sábado, 5 de mayo de 2012

SALSA TOFFEE


INGREDIENTES
Azúcar300gr.
Nata600gr.
Limónunas gotas

ELABORACIÓN
  1. Hacemos un caramelo con el azúcar y unas gotas de limón (con la finalidad que no cristalice). Hasta que tome un color oscuro.
  2. Calentamos la nata y la agregamos al caramelo.
  3. Dejar espesar a fuego muy lento hasta el punto deseado.

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